拔丝山楂
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烹饪步骤
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步骤1/5
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选择大颗粒熟山楂,这样的山楂肉多,果甜,清洗干净,控干净水份。
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步骤2/5
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控开水份待用。
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步骤3/5
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准备白砂糖200克,矿泉水45克一50克。
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步骤4/5
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加水加白砂糖制作成起泡泡的糖液。
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最后一步
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上新鲜山楂包裹,拉开糖丝,冷却了糖自然晶莹透亮,甜酸可口,开胃的时令零食。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
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