核桃南瓜葡萄干藤篮包
不喜欢吃欧包,可是藤篮又不想长期搁置于是拿它做了藤篮面包,也挺像样哈
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步骤1/12
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准备材料
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步骤2/12
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厨师机搅打八分钟
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步骤3/12
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加入酵母和软化后的黄油
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步骤4/12
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再二档厨师机搅打十分钟成图中状态
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步骤5/12
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加入葡萄干核桃搅拌一分钟
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步骤6/12
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取出面团进行第一次常温发酵
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步骤7/12
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一个多小时后面团基本二倍大小
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步骤8/12
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如图手法将面团揉好
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步骤9/12
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正面朝下将面团放入藤篮后进行二发
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步骤10/12
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发酵基本满模后放烤箱嫩烤模式200度25分钟左右
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步骤11/12
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这是刚出炉模样
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最后一步
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内部组织看了就有食欲有木有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
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