是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香煎藕饼的做法 点击查看大图

香煎藕饼

浏览 9.8万 · 收藏 2695 · 学做 12
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

風吹不散笑容

藕的营养价值和药用价值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。 生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血。藕节可以止血，将鲜藕捣汁用开水冲服，能防治急性肠胃炎。若鼻出血，直接饮用鲜藕汁可止血。 莲藕含有维生素c、钙、磷、铁，能治疗缺铁性贫血、肝病、便秘、糖尿病。 莲藕还具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、吐血、衄血、尿血：便血的人以及产妇、白血病人极为适合。莲藕可以消暑清热，是夏季良好的祛暑食物。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
藕 150g
、
猪肉 250g
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 少许
、
葱花 少许
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
胡椒粉 少许
、
酱油 少许
烹饪步骤
小贴士

如果口感喜欢爽脆一点的，切藕丁时可以稍微切大一点，藕丁切的越小口感就越细腻，这个过程按个人喜好；也可以按个人喜好添加适量胡萝卜等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-14

换个做法

香煎藕饼的相关分类

黄油年糕 春笋 青团 腌笃鲜 荠菜 香椿炒鸡蛋 更多

香煎藕饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许