老公出品-家常红烧猪蹄!
因为一直吵着要吃外面的去骨红烧猪蹄,所以老公这次回家烧给我吃,不像别人家放很多糖,我们口味比较重,放的是花椒和辣椒,哈哈~
-
步骤1/6
点击查看大图
2个猪蹄,切小块(可以找卖肉师傅切),如果不怕麻烦可以把骨头去了,吃起来会更方便。焯水,变色后捞出。
-
步骤2/6
点击查看大图
将猪蹄洗净浮沫后沥水冷却一会儿
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里下热油,煸炒大蒜、花椒、辣椒
-
步骤4/6
点击查看大图
加入猪蹄翻炒几下,放入老抽上色,然后加入冷水一大碗
-
步骤5/6
点击查看大图
中火煮40分钟,加入盐和冰糖(或者白砂糖),大火收汁,完工!
-
最后一步
点击查看大图
当当当当!用筷子戳一下看看煮烂了没~红烧猪蹄出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
红烧猪蹄的其他做法
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
白菜豆腐汤
10102264人看过 -
虎皮蛋红烧肉
2026352人看过 -
#秋日养生这样吃#花生核桃豆浆
174210人看过 -
#养生打卡#香浓养生五黑豆浆
157384人看过 -
炒木耳
94300人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单快手素炒蟹黄菇
145179人看过 -
#年在一起 鲜才够味#糖醋排骨 家庭版 酸甜适口
146813人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26453925人看过 -
红烧猪蹄
285730人看过 -
软糯不腥,鲜香下饭的红烧猪蹄
1086182人看过 -
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
4679880人看过 -
秘制砂锅版红烧猪蹄,软糯,满满胶原蛋白,美容佳品
252943人看过