玉米发糕
-
步骤1/6
点击查看大图
玉米面中加入一些白面拌匀
-
步骤2/6
点击查看大图
发酵粉适量溶在不超过40摄氏度的豆浆里豆浆是自己打的可以连豆渣一起和到面里
-
步骤3/6
点击查看大图
把溶有的发酵粉的豆浆倒入混合面中搅成比较稠的面糊
-
步骤4/6
点击查看大图
然后盖上保鲜膜等两三个小时能明显看到面发起来而且闻着一点酸味这时候要加入适量小苏打
-
步骤5/6
点击查看大图
把发好的面倒入模具或者不锈钢饭盒中水烧开后大火蒸30分钟如果怕不好熟可以先蒸5分钟面定型后用筷子在上面扣几个 洞
-
最后一步
点击查看大图
蒸好就是这样的等凉了就可以拿出来切了
喜欢葡萄干的可以加一些葡萄干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-14
玉米发糕的其他做法
玉米发糕的相关分类
玉米发糕的相关推荐
-
玉米发糕
707149人看过 -
玉米发糕
15546人看过 -
永州炒血鸭
11654人看过 -
#夏日撩人滋味# 鲜玉米发糕
224610人看过 -
肠粉条
51536人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸海参斑
141798人看过 -
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼
239960人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9477212人看过 -
青菜猪肝汤—迷迭香
270268人看过 -
板栗烧鸡翅
145741人看过 -
自制米粉
436805人看过 -
清蒸海参斑
109609人看过
