肉麦饼
去永康出差，吃到的肉麦饼，非常好吃，虽然没有买到永康咸菜，不够正宗，但是，味道也是棒棒哒！好吃！
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉和冷水和起来，软硬适中，醒面30分钟以上。准备馅料，肉切颗粒状，一定要肥瘦搭配，成品吃起来才润。
-
步骤2/6
点击查看大图
边醒面，边等馅儿入味，咸淡要根据你的咸菜来，我没有放盐和味精，觉得够鲜了。
-
步骤3/6
点击查看大图
擀皮包馅儿。
-
步骤4/6
点击查看大图
像包子一样捏起来，多余的面揪掉。
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅后进去盖盖，微火加热，及时翻面。
-
最后一步
点击查看大图
烙差不多七八分钟，两面微黄，开吃吧！鲜香四溢！
一定要醒面，让面筋充分舒展，这样才有延展性，才能擀薄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
肉麦饼的相关分类
肉麦饼的相关推荐
-
麻辣香锅（家庭版)
3290065人看过 -
清蒸甲鱼
200244人看过 -
清蒸甲鱼
360334人看过 -
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2665157人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1003132人看过 -
香煎鳕鱼
1570395人看过 -
泡水豆豉
889人看过 -
#年夜饭菜谱#新年团圆宴之展翅高飞
8676人看过 -
清蒸桂鱼
658人看过 -
山西特色美食太谷卷卷
7536人看过 -
旺仔小馒头✨孩子的最爱
781人看过 -
#年夜饭菜谱#
2472人看过
