黄河鲤鱼
浏览 4.3万 · 收藏 75 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、先把鲤鱼用鱼刷把鱼鳞剐干净，然后去鳃去内脏，再用水冲洗干净。2、把鱼改成牡丹花刀，然后炒锅上火，倒入大豆色拉油三斤，烧八成热，将鱼下入锅里炸成金黄色捞出。3、锅里留少许油，放入大葱，姜蒜，炒香，然后放八角，花椒，辣椒段，料酒，加入高汤。4、然后放盐，味精，鸡粉，耗油，生抽。5、大火顿五分钟改小火顿三分钟，然后出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
换个做法
黄河鲤鱼的其他做法
黄河鲤鱼的相关分类
黄河鲤鱼的相关推荐
-
#本周热榜#那不勒斯水煮鱼
33156人看过 -
黑椒意面#好先生就用味事达#
11177478人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
6039034人看过 -
俄式罗宋汤
21397人看过 -
花雕鸡
147566人看过 -
#换着花样吃早餐#日式茶碗蒸蛋
389429人看过 -
清蒸鲈鱼
835849人看过 -
【酥皮罗宋汤】
817941人看过 -
可以吹爆天的罗宋汤
193042人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1683185人看过 -
印度咖喱饭
245487人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜：小白的首选家常菜
1315102人看过
