茶油猪肚条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肚洗净后焯水,将里面多余的肥油全剥干净丢掉,切成丝,生姜切片
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步骤2/4
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热锅倒入茶油,倒入切好的肚条姜片
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步骤3/4
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炒肚条微卷时加入一小匙蚝油和一小匙酱油,适量盐,炒匀
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最后一步
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倒入高压锅,加入淹没一半肚条的水,盖好盖煮至上大气后大火煮五分钟,出锅即可
小贴士
必须要用纯正茶油哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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