简单清爽小意面
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我想我有小小的厨师梦。安静地准备食材，安静地等待一道美食的诞生。 意面一直都是很喜欢的食材，不用担心煮太过或者糊掉。之前打过土豆泥，发现绵绵的口感很喜欢，就加到意面中来，刚看是很奇怪的组合，但出乎意料，挺搭的。小西红柿微酸的口感加上土豆泥的绵柔，美美哒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材，意面要在沸水中煮大概十分钟。
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步骤2/4
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土豆过水煮熟后，加入牛奶和盐，搅拌机搅拌成土豆泥。 绵绵的感觉不错。
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步骤3/4
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洋葱爆香后，加入西红柿，翻炒一会儿，加入刚刚打好的土豆泥和适量的水。煮开后，加入已经准备好的意面。
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最后一步
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翻炒均匀后，加入适量的盐和一点点的鸡精调味即可。西红柿本身就有点点酸味，很开胃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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