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豆腐乳烧肉

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买了罐豆腐乳,结果其口感不够细腻软糯,实在不再想吃了,但是又不想浪费,拿来做菜吧~
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

豆腐乳是通过霉菌发酵的豆制品,使蛋白质更容易被吸收,其营养价值很高哦~ 腐乳本身就咸,所以我加了生抽就没再加盐,如果想要红烧肉的颜色可以加点老抽。如果没用高压锅,就加水小火40分钟左右,煮至五花肉软糯,再收汁即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-11-15

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