盐焗鸡蛋
浏览 22.6万 · 收藏 1099 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
生鸡蛋
10个
、
粗海盐
3斤左右
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
生鸡蛋洗干净擦干水份备用，在砂锅下面铺好一层5mm左右的粗海盐，想要鸡蛋里面有咸味的轻轻把鸡蛋嗑一下有裂缝就好，不要太用力，太用力就烂了，把鸡蛋放进去。
-
步骤2/3
点击查看大图
把鸡蛋铺在海盐上后再用海盐把鸡蛋覆盖好就可以开始焗了，一开始中火五分钟再小火焗个十分钟关火，别急着打开，让余温继续焗个半小时
-
最后一步
点击查看大图
焗好的鸡蛋大功告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-16
换个做法
盐焗鸡蛋的相关分类
盐焗鸡蛋的相关推荐
-
盐焗鸡蛋
10932人看过 -
鸡蛋这么吃真的绝绝子～空气炸锅盐焗鸡蛋
60832人看过 -
盐焗鸡蛋
46782人看过 -
老北京—京酱肉丝
2782446人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5074812人看过 -
盐焗鸡蛋
73891人看过 -
韩剧澡堂里的盐焗鸡蛋
14765人看过 -
宅家也能吃上媲美饭店的爆汁儿灌汤包 #健康炸味用多力#
236720人看过 -
芝麻果子
79223人看过 -
抹茶曲奇饼干
8417人看过 -
烤箱烤串
209297人看过 -
#换着花样吃早餐#和风炖菜之很好吃的和风炖南瓜
298182人看过
