酥酥的蔓越莓饼干
酥酥的蔓越莓饼干是宝宝的最爱!
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步骤1/10
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来张全家福!
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步骤2/10
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黄油提前软化好,记住是软化不是融化!
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步骤3/10
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软化好的黄油加入糖,用电动打蛋器打至蓬松!
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步骤4/10
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加入15ml的鸡蛋液搅拌均匀!
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步骤5/10
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筛入面粉搅拌均匀!
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步骤6/10
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放入蔓越莓搅拌均匀!
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步骤7/10
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和好的面团整成长方形,放入冰箱冷冻层冷冻20分钟,定型!
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步骤8/10
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定型后的长方形条,切成0.5cm厚,摆在放有油纸的烤盘,饼干之间留有空隙,以防在烘烤过程中饼干膨胀,同时烤箱预热180°。
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步骤9/10
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上下火180°烤大约15分钟,就可吃到美味的饼干了!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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