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萝卜丝饼的做法

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萝卜丝饼

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萝卜丝饼，以前大街小巷都有卖，现在少了，自己做来吃吃。现在正是吃萝卜的时候，别错过了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜半根

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
白萝卜切成细丝，放一点盐腌着。大概十分钟样子，过去把水拧干，敲一个鸡蛋进去，放入胡椒粉和孜然粉，再放一点面粉进去。开始搅拌，面粉量也不要放太多，差不多能成糊糊就好了，太多的话不嫩不好吃的。然后就下油锅煎，小火，正反面多翻翻就好了。如果糊糊太干，就敲俩鸡蛋进去。看萝卜丝量定哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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