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红糖包子的做法

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红糖包子

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一种小吃，一种情怀，总有一种味道，以其独特的方式，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨天的来处。。。

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1小时以上 | 配菜(中级)

低筋面粉 500g

、

温水 260g

、

干酵母 5g

、

糖少许

、

馅

、

猪油 1勺

、

面粉 2勺

、

红糖、核桃、花生、芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把酵母和糖先放入温水拌匀，稍许倒入面粉盆里，和面待发。
步骤2/5 点击查看大图
花生，芝麻炒香，再把核桃，花生用料理机打碎。
步骤3/5 点击查看大图
馅料中再加入2勺面粉和1勺猪油拌匀
步骤4/5 点击查看大图
把面团分成24份相等剂子，加馅捏成包子。
最后一步点击查看大图
蒸二十分钟，熄火5分钟后揭盖，胖嘟嘟的美味红糖包就可入口了。

小贴士

我在面粉中还加了两大勺奶粉，蒸出来的包子会更诱人

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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