是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒翅尖的做法

点击查看大图

青椒翅尖

浏览 2.4万 · 收藏 156 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

翅尖 500g

、

青椒 400g

、

小米椒 50g

、

姜一块

、

大蒜 3颗

、

花椒适量

、

泡姜一块

、

泡椒一根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、翅尖洗净改刀用适量盐、姜粒、花椒、泡椒、泡姜腌制30分钟
步骤2/8 点击查看大图
2、姜蒜小米椒切好
步骤3/8 点击查看大图
3、青椒切好备用
步骤4/8 点击查看大图
4、油适量，油温八成热下姜粒、小米椒炒香，随后下翅尖小火慢炒
步骤5/8 点击查看大图
5、水份炒干加入盐、老抽入味上色
步骤6/8 点击查看大图
6、加入青椒翻炒，加入少许水
步骤7/8 点击查看大图
7、加盖焖五六分钟至水分收完
最后一步点击查看大图
8、加入少量白糖、鸡精随后起锅，完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

换个做法

青椒翅尖的其他做法

青椒翅尖的相关分类

棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾红烧带鱼更多

青椒翅尖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许