鱼香鸡丝(无郫县豆瓣酱版)
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料,碗汁:2勺醋,一勺料酒,一勺酱油,多半勺糖,搅匀待用
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切好,小米辣椒切小粒
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜和青椒切丝
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡胸肉剔净筋膜切丝
-
步骤5/7
点击查看大图
料酒 ,盐,淀粉,腌拌几分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
先把胡萝卜和尖椒丝先炒一下,放些盐,颜色漂亮,也不担心一起炒不熟
-
最后一步
点击查看大图
放油,依次放入姜片,蒜片,小米辣椒,加鸡肉旺火翻炒,鸡肉全部变色后放胡萝卜丝和辣椒丝葱丝一同翻炒,放入碗汁,翻炒均匀既可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
鱼香鸡丝的其他做法
鱼香鸡丝的相关分类
鱼香鸡丝的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10571011人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4859194人看过 -
水煮鱼
5652人看过 -
衡东猪肚
9128人看过 -
糖皮山药
19190人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3157859人看过 -
宫保鸡丁
1386928人看过 -
葱爆羊肉
6378752人看过 -
麻辣飘香水煮鱼
26668人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#脆皮豆腐
1394744人看过 -
番茄虾球
14642人看过 -
豆瓣酱豆角
65983人看过