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鸡翅包饭的做法

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鸡翅包饭

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在所谓的台湾美食节吃过一次鸡翅包饭，就心心念念想自己在家做，就是拖了好久。他们用的是全翅，像烤串那样烤的。具体怎么做还真是不知道~我怕全翅去骨麻烦，用了中翅。反正我做的也好吃，翅外面的米饭烤的有点脆脆的我们家喜欢吃，而里面的米饭吸收了鸡肉的香和油，味道非常好~~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 10只

、

炒饭 1碗

、

料酒 1汤匙

、

黑胡椒粉少量

、

蜂蜜半汤匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅用剪刀在端上骨头处剪开，再用小刀辅助把两条骨头取出来；
步骤2/9 点击查看大图
去骨的鸡翅加料酒、黑胡椒粉、盐拌匀腌制半小时；
步骤3/9 点击查看大图
炒饭一碗，炒饭里包括洋葱、胡萝卜、彩椒、香菇；
步骤4/9 点击查看大图
把炒饭用小汤匙塞入腌制好的鸡翅中，塞实一点；
步骤5/9 点击查看大图
鸡翅全包好饭摆放烤盘上；
步骤6/9 点击查看大图
烤箱预热烤肉功能200度，时间设定20分钟，放入鸡翅；
步骤7/9 点击查看大图
蜂蜜加1汤匙水调匀，剩下6-7分钟时把鸡翅拿出来刷上蜂蜜水；想要油亮一点可以加点油刷
步骤8/9 点击查看大图
放回去再烤5分钟就可以了。
最后一步点击查看大图
很香的~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-17

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