蔓越莓牛奶炖蛋
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老公有夜盲症，又经常熬夜加班，所以寻了这道甜品加以改良，蓝莓含有花青素，对视紫红质很有好处，可以减轻夜盲症状，而蔓越莓对全身粘膜系统都有好处~算是一道养生夜宵吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
1.先将两个鸡蛋打匀
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步骤2/5
2.然后倒入凉牛奶及白糖适量一起打匀
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步骤3/5
3.用勺子去掉浮沫，倒入炖盅
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步骤4/5
4.蒸锅上汽后，将炖盅放入，蒸制10至15分钟
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最后一步
5.待蛋羹凝固后，打开炖盅盖子，加入蓝莓果酱及蔓越莓，继续蒸制10分钟就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-18
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