玩转电饭煲——肉臊饭
这道菜属于厨房很好收拾,吃起来美味还方便的那种快手菜。这道菜用五花肉会更香,我不爱吃肥的,用的前腿肉也很好吃。正宗的肉臊饭是不加芝麻的,不过我喜欢芝麻,所以加了一些。
-
步骤1/7
点击查看大图
前腿肉切成小丁,香菇也切成碎碎的,
-
步骤2/7
点击查看大图
自制葱油下锅烧热
-
步骤3/7
点击查看大图
把肥肉的油煸干加入料酒,红烧汁,红烧汁比较浓缩,没有的话加老抽也一样
-
步骤4/7
点击查看大图
加入盐,糖,十三香,和盖过肉的水放入电饭煲
-
步骤5/7
点击查看大图
调成快煮模式,上面蒸米饭,大约40分钟拔掉电源再闷十分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
煮好了,肉已经软烂,非常适合孩子吃
-
最后一步
点击查看大图
用淀粉再勾个芡。出锅.~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
肉臊饭的相关分类
肉臊饭的相关推荐
-
芒果千层蛋糕
11297421人看过 -
红豆沙花卷#精品菜谱挑战赛#
273037人看过 -
自制香肠
1181698人看过 -
生日蛋糕这样做好简单~裸蛋糕初级教程
7518999人看过 -
#米饭最强CP# 空气炸锅锅盔
177377人看过 -
自制红豆沙
403157人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#肉臊子
233573人看过 -
#加油 卡塔尔#六寸生日蛋糕
162282人看过 -
只需一次发酵的【麻蓉包】
14983人看过 -
软面透油/油皮小笼包子/发面教程来了/一口爆汁早餐包
11498人看过 -
#好吃不上火#红豆花卷
325872人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14100083人看过