糯糯的牛奶鸡蛋羹
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步骤1/5
一个鸡蛋在碗里打匀，加1.5倍水
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步骤2/5
加入适量奶粉或牛奶（加牛奶的话水就不用加那么多），搅拌把奶粉融了，加白糖
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步骤3/5
加入一勺糯米粉（一个鸡蛋就加一勺糯米粉），搅拌至糯米饭不结块
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步骤4/5
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撕两个红枣扔进碗里，不用搅拌，然后放锅里蒸，大火烧开转小火十分钟
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最后一步
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蒸好了开吃，糯米粉会跑到底层，底层糯糯的，上层是滑滑的蛋羹，还有浓浓的牛奶味，棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-19
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