清酒煮蛤（白贝）
凉风渐起，来一碗清（酒）汤暖身，幸福就是这么简单
-
步骤1/6
点击查看大图
没有买到蛤蜊，用白贝代替。静置于盐水中让其吐沙，一小时后洗净沥水待用。姜切极细的丝，小红椒中间切断
-
步骤2/6
点击查看大图
半块黄油融化后下姜丝、小红椒、白贝
-
步骤3/6
点击查看大图
闻到姜香以后放水、清酒，盖上锅盖，可以见到白贝一个个嘣嘣地打开
-
步骤4/6
点击查看大图
全部打开以后加少许白胡椒，葱花出锅
-
步骤5/6
点击查看大图
鲜美
-
最后一步
点击查看大图
有点淡，加了少许虾皮代替了盐…美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-19
清酒煮蛤的其他做法
清酒煮蛤的相关分类
清酒煮蛤的相关推荐
-
能量食物…牛肉炖土豆
486944人看过 -
西兰花木耳炒鸡蛋
23565人看过 -
黄金圆葱圈
23005人看过 -
#我心中的冬日限定#香菇鸡丝粥
95487人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32529250人看过 -
香煎马鲛鱼
1139322人看过 -
清炒菜花#我要上首页挑战家常菜#
588352人看过 -
#米饭最强CP#空气炸锅烤鱼
277568人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
964036人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂低卡口蘑酿虾滑
200308人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1459298人看过 -
私房菜#口蘑鲜酿虾滑
206684人看过
