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冬瓜海带排骨汤的做法

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冬瓜海带排骨汤

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冬瓜可以去水肿、健脾，海带富含多种营养成分，多吃可以美容～

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1小时以上 | 配菜(中级)

排骨少量

、

冬瓜适量

、

海带适量

、

葱段少量

、

薏米莲子芡实百合少量

、

花椒适量

、

醋

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨焯水，用温热水多洗几遍。连同薏米等一起放入锅中，一次性加足量矿泉水。加花椒葱段，几滴醋和适量料酒。煮大约一小时。
步骤2/5 点击查看大图
同上。
步骤3/5 点击查看大图
冬瓜切大块。连同海带一起放入煮了一小时的排骨锅内。
步骤4/5 点击查看大图
同上。
最后一步点击查看大图
再煮15到20分钟。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-20

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