海参蒸鸡蛋羹
浏览 7.7万 · 收藏 455 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备以上材料
-
步骤2/5
点击查看大图
打散鸡蛋，鸡蛋液和水按1：1搅拌均匀，并用筛子过筛一次，那样蒸出的鸡蛋细腻，无气泡，盖上盖，上蒸
-
步骤3/5
点击查看大图
放蒸锅，隔水蒸15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
海参和香葱切碎
-
最后一步
点击查看大图
蒸蛋出锅后，撒上海参和葱花，生抽，芝麻油即可食用
小贴士
鸡蛋液过筛，蒸出来更加细腻，没有气泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-20
换个做法
鸡蛋羹的其他做法
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
#肉食主义#海参鸡蛋羹
54554人看过 -
#创意菜 海参鸡蛋羹
22968人看过 -
葱烧海参——海参的家常做法
111340人看过 -
#硬核菜谱制作人#鲜美文蛤蒸鸡蛋羹
582653人看过 -
#以美食的名义说爱她#【蒸鸡蛋羹】
257311人看过 -
海参蒸鸡蛋
16986人看过 -
海参虾仁鸡蛋羹
319280人看过 -
【干海参泡发攻略】
5310181人看过 -
#餐桌上的春日限定#香煎三文鱼
2787516人看过 -
纯鸡蛋糕（老式蛋糕）
1069506人看过 -
五香盐焗虾
561704人看过 -
#夏日开胃餐#黄金蛋饺西兰花蟹味菇火腿肠海鲜丸子蟹柳麻辣烫
152362人看过
