宫保鸡丁
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步骤1/10
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鸡脯肉洗净
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步骤2/10
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切丁
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步骤3/10
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鸡肉丁加盐,老抽,料酒,水淀粉调匀
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步骤4/10
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黄瓜,胡萝卜洗净切丁,葱切段,蒜切末,米椒切段,米椒换干辣椒更好哦,姜切片
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步骤5/10
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锅里倒入少许油,油热后放入米椒,葱,姜蒜爆香
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步骤6/10
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倒入鸡肉划散
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步骤7/10
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炒至肉变色后放入黄瓜和胡萝卜
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步骤8/10
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炒匀后,倒入提前调好的料汁,老抽加料酒和糖混合均匀后就是料汁
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步骤9/10
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炒匀后关火
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最后一步
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装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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