卡仕达酱-全蛋不浪费哦~
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全蛋版卡仕达酱,没有加黄油低脂低糖!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋加糖粉微微打发变白
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步骤2/5
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筛入低筋面粉,用蛋抽搅匀至无干粉
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步骤3/5
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牛奶煮沸,满满倒入蛋糊中注意一定要慢慢滴入,边加入边快速搅动面糊
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步骤4/5
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再把混合液体再倒回锅中,小火加热期间不停搅拌防止焦糊至凝固状
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最后一步
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盛入容器中冷却,暴露空气中容易结皮,最好用保鲜膜包住
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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