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土豆擦擦

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繁星点点7301

食物小贴士： 土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经； 有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯。在欧美享有第二面包的美称。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
胡萝卜 半个
、
香菜 适量
、
孜然粉 适量
、
盐 适量
、
椰子油 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆本身含有大量的淀粉，不用再加面粉。没有刨丝擦也可以切成很细很细的丝，但擦拭的口感会更好更有嚼劲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

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