蛋燕
有时候很懒的起来煮宵夜，这道面条做一次可以存放几天时间，吃的时候拿一两片切一下，加点青菜香菇就很好吃。
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步骤1/8
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准备好两碗的地瓜粉，加入两个蛋
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步骤2/8
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将蛋和地瓜粉揉均匀
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步骤3/8
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加入两碗的温水，地瓜粉跟温水的量是1:1
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步骤4/8
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将两勺的油烧热，放凉后加到刚才的糊中
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步骤5/8
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加入油，搅拌一下
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步骤6/8
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锅烧热，将一大勺糊均匀的摊到锅内，转动锅，让糊均匀的摊在锅内。
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步骤7/8
记得过程中将锅慢慢转动，使锅边的糊也受热均匀，等面糊于锅开始脱离，就可以把面糊向中间折起来。
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最后一步
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如图所示，起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
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