尤鱼炒西芹
鱿鱼是怎样做都好吃,炒,炸,烤,随你心想
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步骤1/7
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新鲜鱿鱼买回来清洗干净,墨也清洗掉,用刀横切,斜切出条纹,放盐巴,酱油,料酒,腌制一小会
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步骤2/7
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西芹放点开水烫一下,过一下凉水,炒的时候也缩短时间,以免老不好吃
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步骤3/7
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锅里放油爆香蒜末
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步骤4/7
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倒入鱿鱼炒干水份
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步骤5/7
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倒入烫过的西芹快速翻炒
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步骤6/7
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炒均匀时倒入一点蚝油,盐巴,放入葱丝,味精快速翻炒出锅
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最后一步
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装盘开吃,来上一碗米饭,真香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
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