海鲜粥
冬天,喝粥既暖身又养胃,天天为家人准备一款粥品,健康又美味。
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步骤1/8
把米洗净沥干,放入电压力锅,加入净水。电压力锅调到粥,开始烧粥底,如果没有电压力锅,电饭锅也可以。
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步骤2/8
将芹菜和胡萝卜洗净后,切成碎粒,备用。
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步骤3/8
粟米粒和豌豆洗净备用。
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步骤4/8
鲜香菇去根,洗净切片备用。
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步骤5/8
虾仁和鲜带子洗净沥干,加几滴玉米油搅拌,放冰箱冷藏20分钟。
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步骤6/8
将虾仁和鲜带子从冰箱中取出。起油锅,七成热时把虾仁和鲜带子倒入锅中煸炒,待九成熟时,出锅备用。
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步骤7/8
起油锅,将芹菜、胡萝卜、粟米粒、豌豆及香菇片炒熟备用。
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最后一步
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待粥底烧好后,将备用配菜全部倒入粥底中,搅拌均匀,并按自己口味加入盐和胡椒粉。一锅鲜香可口的海鲜粥就做好了。盛碗后,还可安装个人喜好在粥上加香菜、小葱或芹菜叶哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
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