糖霜山楂
甜里裹着酸，酸甜又开胃得糖霜山楂。酸酸甜甜还是你。
-
步骤1/9
点击查看大图
山楂洗净去蒂用筷子去核
-
步骤2/9
点击查看大图
用纸巾擦干水分，一定不能湿。
-
步骤3/9
点击查看大图
水和糖放锅里煮化
-
步骤4/9
点击查看大图
冒大泡了转小火
-
步骤5/9
点击查看大图
糖汁冒小密泡泡变得浓稠，颜色变黄。
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入山楂迅速炒匀
-
步骤7/9
点击查看大图
筛入淀粉继续翻炒均匀，会出现很黏的糖汁离火继续不停翻炒，稍凉糖汁结霜裹在山楂上面没有粘连就可以了。
-
步骤8/9
点击查看大图
甜里包着酸
-
最后一步
点击查看大图
酸甜开胃的零食
如果不喜欢粉粉的口感，玉米淀粉可以少放或不放，不放玉米淀粉的话糖皮比较脆硬了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
糖霜山楂的其他做法
糖霜山楂的相关分类
糖霜山楂的相关推荐
-
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3550922人看过 -
自制糖霜山楂
20753人看过 -
糖霜山楂
47280人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11790491人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山楂糖雪球
201112人看过 -
零失败的山楂雪球，冬天最常见的小零食，做法简单易学
1204754人看过 -
糖霜山楂
13422人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16644644人看过 -
冰糖葫芦+山楂雪球
952958人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
743311人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11659680人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2521761人看过
