冰糖炖柠檬
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步骤1/6
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把七个大柠檬用盐洗干净，建议买进口的大柠檬，不会太酸，炖好的味道很香甜
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步骤2/6
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把柠檬切片去籽，头尾的白肉要切掉，不然会苦
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步骤3/6
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一层冰糖，一层柠檬铺好，冰红糖用的是太古的特级冰红糖
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步骤4/6
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用电炖锅隔水炖，直到所有冰糖融化，大概需要9-12个小时。要定时加水，不然水会烧干。
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步骤5/6
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成品放入玻璃瓶，放凉好会变成浆液。
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最后一步
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每天早上喝一杯冰糖柠檬水，对喉咙，排毒都很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
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