芹菜肉炒粉条
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步骤1/5
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1、粉条清洗煮透(大概十分钟左右透明状),稍后炒制可以缩短时间
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步骤2/5
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2、芹菜切段,宽处可劈两到三条,洋葱切条(没照)
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步骤3/5
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3、五花肉切片,用盐,生抽抓匀腌制五分钟
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步骤4/5
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4、热锅凉油,放入浆好的肉片炒熟后放葱姜洋葱翻炒片刻再放入芹菜,芹菜断生后会出一些水,此时放入粉条加入老抽上色翻炒至汁水收完,如果汤汁少可加少许水,放盐,胡椒粉,淋些香油出锅。
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最后一步
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香香滴~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
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