咸鸭蛋灌糯米饭
浏览 44.5万 · 收藏 5590 · 学做 58
将做法保存到手机
最近流行，流行到卖5块钱一个，人家一天卖3000个，俺没钱，自己动手做
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备食材，所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可，不用加盐，不然会很咸，糯米表面有颜色即可。
-
步骤2/3
点击查看大图
用小勺的柄敲破咸鸭蛋大头部分，不用太大的孔，然后倒掉蛋清，蛋黄是倒不出的。塞入食材，用筷子压压实，不要太满哦，不然蒸的时候蛋壳会破的，大概9.5分满就好了
-
最后一步
点击查看大图
蒸的时候在蛋上盖一张粽叶，不要过水，要架在水上蒸，电饭煲大概三四十分钟，高压锅上汽后大火七八分钟，小火五分钟，味道不要太赞哦
小贴士
糯米要浸涨哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
换个做法
咸鸭蛋灌糯米饭的其他做法
咸鸭蛋灌糯米饭的相关分类
咸鸭蛋灌糯米饭的相关推荐
-
新手一学就会的白面馒头
5784959人看过 -
家常麻婆豆腐
35011129人看过 -
香炸萝卜丸子
668975人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3055691人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6142770人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6177095人看过 -
腊肉蛋黄糯米饭
180701人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3267337人看过 -
红烧茄子
71433118人看过 -
土豆粉蒸肉
2166226人看过 -
白萝卜肉丸鲜汤
10570808人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18365940人看过
