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草莓慕斯的做法

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草莓慕斯

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一直很喜欢做蛋糕，但没有烤箱，所以就就在网上找到这款不用烤箱的慕斯蛋糕，自己做一下，还是挺好吃的。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

草莓若干

、

淡奶油 250ml

、

酸奶 3杯

、

柠檬半个

、

吉利片 2片

、

糖个人口感

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
来张大合照^O^
步骤2/10 点击查看大图
奥利奥饼干压碎，用黄油拌匀（黄油要放在碗里用热水融化），然后放到冰箱里。
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吉利片放在碗里用水化开
步骤4/10 点击查看大图
趁这个时间可以把奶油打发，打到有痕迹就行，不能大太过不然会变成豆腐渣。
步骤5/10 点击查看大图
酸奶倒在盘里，在挤一下柠檬汁，放糖。
步骤6/10 点击查看大图
草莓，我是直接简单粗暴的用手捏。>O<
步骤7/10 点击查看大图
融化好的吉利片水要用筷子搅拌一下，融化倒进酸奶里就行。然后在把他们拌均匀就行
步骤8/10 点击查看大图
把奶油和酸奶倒在一起搅拌均匀
步骤9/10 点击查看大图
草莓对半切，装饰在蛋糕模具里。然后就可以把做还的慕斯汁到进去。（倒的时候没照到大家将就一下哈）(^V^)
最后一步点击查看大图
做好的时候忘记拍照了，已经被吃了，还有慕斯最好是放一晚上比较凝固，今天有点捉急所以不是很好看，大家将就着看吧o(╯□╰)o

小贴士

最后的小泡泡要用牙签挑掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

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