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木耳排骨菜的做法

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木耳排骨菜

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排骨菜第一次做，第一次吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

排骨菜（塔菜） 2棵

、

木耳几朵

、

大蒜 1瓣

、

鸡精

、

生抽

、

盐

、

香油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
今天买了一种没吃过的菜，买菜的说叫排骨菜，上网查了一下，学名叫塔菜。
步骤2/7 点击查看大图
排骨菜洗好，备用。
步骤3/7 点击查看大图
木耳提前用温热的水泡发好。
步骤4/7 点击查看大图
热锅凉油，加蒜片炝锅。我好像很喜欢用蒜炝锅。
步骤5/7 点击查看大图
加入洗好的排骨菜，大火翻炒片刻。
步骤6/7 点击查看大图
再倒入木耳，加入生抽、盐、鸡精，继续翻炒，出锅前，加些香油。
最后一步点击查看大图
出锅，开吃了，味道还不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

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