香菇菜心
浏览 2.3万 · 收藏 188 · 学做 5
将做法保存到手机
喜欢个菇类，
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
菜心焯水，水里加点油和盐，能保持翠绿的颜色。断生即可，过凉水摆盘备用
-
步骤2/4
香菇洗净去蒂，中间划米子，刀子斜切，对面也斜切一下，就有道缝了，美观也好入味
-
步骤3/4
锅里放油，香菇炒软，加开水煮一会，熟了然后放耗油，糖，生抽煮至浓稠上色入味即可，加生抽了有盐了，所以我没有再加。用筷子夹出来摆盘，最后浇上汤汁
-
最后一步
点击查看大图
好啦。加了耗油，加上香菇的口感，真的像吃肉呢，还没有热量的负担哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
换个做法
香菇菜心的其他做法
香菇菜心的相关分类
香菇菜心的相关推荐
-
解馋又不长肉的：青椒鸡丁
273119人看过 -
柳叶饺的包法
251287人看过 -
香菇菜心
10617人看过 -
扁豆角炒自己
127683人看过 -
鲍鱼排骨炖小土豆
3209380人看过 -
5分钟快手凉拌黄瓜
10133210人看过 -
推荐一个称心如意的年夜饭菜单～秋葵蛏子
11544人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿
91010人看过 -
白萝卜水饺
27587人看过 -
年夜饭之春暖花开
1975056人看过 -
椒盐乳鸽
66924人看过 -
法式焦糖炖蛋｜日食记
277313人看过
