韭菜炒墨鱼仔
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅内入清水烧开,将墨鱼仔在沸水中快速的焯水后用漏勺舀出
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步骤2/4
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炒锅入油,热锅后入姜片和红椒爆香,倒入韭菜翻炒
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步骤3/4
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因为墨鱼仔本身有些咸味,所以炒韭菜时要加一勺盐翻炒
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最后一步
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倒入墨鱼仔翻炒几下后,加一勺生抽,墨鱼仔炒熟即可装盘,记得动作要快哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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