韩式南瓜粥
那些年我们在烤肉店吃完了还要的南瓜粥自己也可以做。
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步骤1/6
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南瓜切好蒸15~20分钟。
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步骤2/6
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用勺子把南瓜泥挖出来。
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步骤3/6
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大家可以用料理机把南瓜搅碎,也可以像我一样用勺子压压碎。用勺子压的虽然南瓜粥口感不会很细腻,但这样可以保存粗纤维,而且我个人挺喜欢吃有点固体的南瓜粥。
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步骤4/6
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加两碗水后盖上锅盖煮开。
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步骤5/6
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糯米粉混合一碗水调匀。
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最后一步
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加糯米粉水后盖上锅盖再煮开,然后开锅盖用小火炖,直到粥变浓稠。要加糖的关火后加,加蜂蜜的等粥温热后加。
最好用老南瓜,会比较好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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