超简单的萝卜丝蔬菜饼
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步骤1/6
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胡萝卜一个 白萝卜一个 洗净
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步骤2/6
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去皮搓丝。这里白萝卜丝稍粗些,胡萝卜细丝。
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步骤3/6
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搅拌均匀。
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步骤4/6
为了增加黏度,选择了糯米粉,面粉也是可以的,与鸡蛋混合搅拌均匀,加入盐,十三香,少许糖。将面糊与萝卜丝拌匀,成糊状。
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步骤5/6
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热锅凉油,转小火,放入调好的萝卜糊,双面煎黄。
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最后一步
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成品出锅,超级简单。可根据个人口味添加调味料,也可蘸酱吃,换成其他蔬菜也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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