红糖年糕
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步骤1/5
将600毫升水烧开加入红糖，煮沸熬成红糖水，甜度根据个人喜好，当时一半要尝起来非常甜才能行。红糖也比较不甜，喜欢甜的可以在途中增加糖！
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步骤2/5
将煮好的水放凉，一定要凉了，将糯米粉加入糖水中，慢慢搅拌均匀！
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步骤3/5
加入适量油，大约15G，搅拌均匀！
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步骤4/5
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倒入膜具！放到蒸锅上蒸1个小时！用牙签插进去，没有粘连就是熟透了的！
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最后一步
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放凉后，脱模即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
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