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饺子的做法

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饺子

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听不少人说直接用冷水煮冻饺子比传统的滚水煮不仅快煮好后还更劲道

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冻饺子

、

盐

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
接水入锅
步骤2/9 点击查看大图
锅内放少许盐，葱段
步骤3/9 点击查看大图
放冻饺，开火
步骤4/9 点击查看大图
盖锅盖闷煮，中间要用勺子推搅几次饺子，以免饺子粘连或者黏锅底
步骤5/9 点击查看大图
煮的过程中，调个汁儿，切点儿香菜和葱花，【不喜欢香菜的忽略这一步
步骤6/9 点击查看大图
放醋，酱油，香油，鸡精，芝麻酱，喜欢辣的放点辣椒酱，放入刚洗好的葱花和香菜
步骤7/9 点击查看大图
锅滚后加半碗水继续煮
步骤8/9 点击查看大图
再次滚后就可出锅了
最后一步点击查看大图
配上刚调的汁儿，还有早上妈妈蒸的杂粮馒头，切成片儿状放在电饼铛上烤，好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-23

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