酱油海蛎
闽南人常用来搭配白粥的一道菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
海蛎洗干净，注意里头常常会有壳，要弄干净喔！姜块洗净切丝。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅热放一点水，记住不要很多，就一点点水！放入海蛎煮熟，因为海蛎会缩小，所以水不要太多啦～然后撒入姜丝，去腥。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮至八分熟，这时候如果水特别多，可以倒掉三分之二
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入酱油，不用没过海蛎，如果口味重可以多一点，拌饭什么也不错。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮一会儿，可放入一丁点白糖提味儿，然后撒入些姜丝准备出锅。也可以放些葱，挺香的。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
酱油海蛎的相关分类
酱油海蛎的相关推荐
-
西兰花+自制酱油
34472人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#三丝炒米粉
200915人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18862206人看过 -
#我们约饭吧#酱油乳鸽
165814人看过 -
鱼香茄子
49437885人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53875302人看过 -
蒜蓉小龙虾，好吃得汤汁都不放过
32574336人看过 -
懒人都会做，自制美味电饭锅酱油鸡
50246人看过 -
酱油青椒
47326人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#酱油芒果
51507人看过 -
酱油青椒
62938人看过 -
酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）
322700人看过
