萝卜烧肉
萝卜烧肉,对于喜肉,又怕肥腻的人来说,是最好不过了!
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉洗净,切成块,冷水绰一下!水开后,不要急着熄火,开盖烧一下,让肉里的骚气跑跑掉!熄火,五花肉用冷水洗净,水沥干,备用!
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好生姜,茴香,桂皮,冰糖。
-
步骤3/7
点击查看大图
起油锅,放少量油,油温七八成热,下五花肉!翻炒!
-
步骤4/7
点击查看大图
肉翻炒至金黄色,下酱油5勺,上色第一步!
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒一下后,加入大量开水,没过肉为止!加入一勺料酒,若干生姜、茴香、桂皮、冰糖,大火煮开,改小火慢炖50分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
萝卜洗净,切成小块,放入锅内!继续小火炖30分钟!
-
最后一步
点击查看大图
出锅!完工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-23
萝卜烧肉的其他做法
萝卜烧肉的相关分类
萝卜烧肉的相关推荐
-
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11795625人看过 -
#精致一人食#红烧牛窝骨
67866人看过 -
风味茄子,
3872095人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#酱炖螃蟹
144103人看过 -
椰汁鸡汤
87679人看过 -
酱大骨头
807736人看过 -
筒骨冬瓜汤
12925人看过 -
干煸鸡心
323928人看过 -
葱姜炒螃蟹
1657060人看过 -
素炒大青椒
97413人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1244707人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6174167人看过