海鲜小炒皇
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                                            10-30分钟  
                          |                                          切墩(初级)                
                                                                
                    
                        土豆
                    
                    2个                
、                                                                
                    圆葱
                    1个                
、                                                                
                    
                        香菜
                    
                    50g                
、                                                                
                    
                        鱿鱼
                    
                    50克                
、                                                                
                    
                        虾仁
                    
                    50g                
、                                                                
                    蟹足棒
                    3根                
、                                                                
                    
                        大葱
                    
                    1根                
、                                                                
                    
                        姜
                    
                    1块                
、                                                                
                    
                        大蒜
                    
                    2瓣                
、                                                                
                    绿尖椒
                    1根                
、                                                                
                    红尖椒
                    1根                
、                                                                
                    
                        盐
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        味精
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        鸡精
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        糖
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        植物油
                    
                    750g                
、                                                                
                    淀粉
                    5g                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                                                    
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                                                                        土豆去皮洗净切丝,用水把土豆丝冲洗 
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                                                步骤2/4
                                                                                                    
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                                                                        把圆葱切丝垫入盘底,撒上香菜段 
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                                                步骤3/4
                                                                                                    
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                                                                        炒锅加油烧开,放入土豆丝炸至金黄色放入盘中 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        葱,姜,蒜沫爆锅放入鱿鱼虾仁蟹足棒青红椒条翻炒加入盐,味精,鸡精,勾芡,出锅 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
换个做法
        
        
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