【女王厨房】自制蔬菜面 蝴蝶面
面和好要干一点
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步骤1/6
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紫薯 胡萝卜去皮 蒸熟。菠菜烫熟 然后分别加少量水打成泥 各取150g
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步骤2/6
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泥倒入面包机
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步骤3/6
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筛入面粉300g 加油几滴 盐2g左右
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步骤4/6
三个面团分别和好 盖保鲜膜醒15min。然后擀成薄片。
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步骤5/6
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沾适量干粉。切成细条。撒上干粉。
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最后一步
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如果是蝴蝶面。就是擀成薄片后 压出或切3*3cm正方形。中间用筷子夹紧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
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