棒棒糖馒头
棒棒糖是每个孩子喜欢吃的东西。众所周知,糖果吃多了对牙齿不好,那就用健康的天然食材给馒头加点颜色,做成棒棒糖来满足一下孩子的欲望吧,^_^
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步骤1/13
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紫薯上锅蒸熟。压烂成泥。
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步骤2/13
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南瓜蒸熟,同样压烂成泥。
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步骤3/13
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紫薯泥加适量面粉、酵母水搅拌成絮状。
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步骤4/13
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然后用手揉成一个表面光滑的面团。
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步骤5/13
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南瓜泥加面粉和酵母直接揉成一个南瓜面团。这样两个面团就准备好了。
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步骤6/13
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两个面团发酵至2倍大后,充分排气。
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步骤7/13
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然后分别取一小部分搓成长条状,之后把两个不同颜色的长条互相缠绕扭结。
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步骤8/13
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然后一点一点卷起来。
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步骤9/13
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这样,'棒棒糖'就卷好了。
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步骤10/13
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做好的棒棒糖馒头生胚在锅内醒发15分钟后,大火烧开,蒸15分钟,焖3-5分钟再打开锅盖。
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步骤11/13
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成品图~
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步骤12/13
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成品图~
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最后一步
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可爱吧^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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