广式蛋黄流沙包
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步骤1/5
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咸蛋黄蒸熟,用料理机打碎
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步骤2/5
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黄油和白糖隔水炖化加入牛奶,奶粉,炼奶搅伴均匀
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步骤3/5
吉利丁片放入水软化,咸蛋黄,粟粉加入步骤2,用料理机搅伴均匀;放入冰箱冷冻冰淇淋,取出分成大小合适的馅并迅速搓圆放入冰箱冷冻24小时
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步骤4/5
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面粉加入牛奶、糖揉搓发酵好后分成大小合适的皮包入馅,醒十五分钟后放入锅蒸熟。
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最后一步
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发布于 2015-11-25
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