孜然碎豆角炒猪肉
爱死孜然的味道了!
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步骤1/10
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猪肉洗净切片
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步骤2/10
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长豆角切成碎碎的豆角圈,待用
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步骤3/10
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放油炒猪肉。油大致放漫到平底锅整个底。
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步骤4/10
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电磁炉1600功率,不停翻炒4-5分钟。
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步骤5/10
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加入碎豆角翻炒3分钟。
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步骤6/10
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放老抽,盐,鸡精。适量。翻炒2分钟均匀。
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步骤7/10
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白胡椒粉一点点,孜然粉按个人口味放,至少要放白胡椒粉量的两倍。
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步骤8/10
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翻炒2分钟,出锅。
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步骤9/10
装盘。
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最后一步
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香香哒,很下饭。
白胡椒粉看个人口味,可以不加。孜然粉稍微加多一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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