冬瓜肉丸炖粉条
这道菜是不用油的,吃起来比较清淡,冬瓜的清香味吸引人,好吃不上火
-
步骤1/18
点击查看大图
猪肉馅是买的搅好的肉馅,买来用擀面杖捶打一下,肉会有劲,比较劲道好吃,大约3分钟就可以了
-
步骤2/18
点击查看大图
捶打好的肉馅加盐两勺
-
步骤3/18
点击查看大图
生抽两勺
-
步骤4/18
点击查看大图
料酒两勺
-
步骤5/18
点击查看大图
蚝油一勺老抽一勺
-
步骤6/18
点击查看大图
五香粉加一点
-
步骤7/18
鸡蛋两个
-
步骤8/18
点击查看大图
淀粉两勺
-
步骤9/18
点击查看大图
搅拌均匀后腌制30分钟
-
步骤10/18
点击查看大图
冬瓜削皮
-
步骤11/18
点击查看大图
去掉里面的
-
步骤12/18
点击查看大图
切两厘米厚的小块,不用切太小
-
步骤13/18
点击查看大图
土豆粉掉出来用水冲下,撕小段
-
步骤14/18
锅内烧水,水开后放入冬瓜,放入冬瓜后水再次来,就汆丸子放进去
-
步骤15/18
丸子都放完后把土豆粉加进去,因为我在带孩子,做饭时宝宝捣乱,这个步骤就没拍照
-
步骤16/18
点击查看大图
成品,很好吃呀,冬瓜味清甜
-
步骤17/18
点击查看大图
肉丸也不腻,大功告成啦
-
最后一步
点击查看大图
成品啦
加水的时候不要加太多哦,冬瓜煮的时候会出水的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
冬瓜肉丸炖粉条的其他做法
冬瓜肉丸炖粉条的相关分类
冬瓜肉丸炖粉条的相关推荐
-
炖大骨头
254770人看过 -
炖大骨头妈妈的味道
34259人看过 -
#女神野餐记#盐水毛豆
157040人看过 -
豆角馅包子
213082人看过 -
#夏至日,大口吃面#自制清爽解腻的冷面,酸辣爽口!
551585人看过 -
醋溜豆芽菜
4014603人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌酸辣土豆丝
215822人看过 -
带有夏季清香的--黄瓜馅饺子
344144人看过 -
酸豆角
75097人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌莴笋
173423人看过 -
成本不到3元钱的凉拌红薯叶~居然这么好吃
44618人看过 -
野苋菜猪肉饺子
10280人看过