洋葱炒牛肉
老公爱吃这口,洋葱牛肉绝对好搭档
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步骤1/7
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切好牛肉,放在水里滴几滴白醋,为了更好吐出血水
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步骤2/7
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洋葱切丝,红辣椒切丝备用
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步骤3/7
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准备着姜粒,大蒜粒备用
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步骤4/7
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配料调成料汁,备用
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步骤5/7
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泡过血水的牛肉控干水分,加入地瓜粉,白胡椒粉抓匀
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步骤6/7
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锅里入几粒花椒,姜,蒜,爆香入牛肉,大火快速出锅,差不多7分熟
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最后一步
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最后洋葱小火炒出香味,下入刚才7分熟的牛肉,倒入料汁,快速炒出锅,美味出锅啦。
牛肉要大火爆炒,6-7分熟起锅,切牛肉注意纹路
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
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